CVIČEK
Št. vzorca
Priimek in ime
Naslov
Gorica
Ocena
19
Rifelj Franc
Ždinja vas 30
Suhoplati
16,03
10
Gorenc Silvo
Gorenc Silvo
Kobati
15,97
61
Medic Stane
Gorenje Kronovo
Grčevje
15,97
24
Barbo Damjan
Paha
Paha
15,93
8
Gorenc Janko
Šegova 15
Herinja vas
15,93
6
Kocjan Jože
Košenice
Grčevje
15,93
64
Švirt Jože
Jelše
Grčevje
15,87
28
Rataj Viktor
Mlinarska pot
Trška gora
15,83
67
Žagar Jože
Vrh pri Pahi 22
Grčevje
15,83
55
Gričar Ivan
Štravberk
Štravberk
15,77
39
Per Alojz
Vrh pri Pahi
Grčevje
15,73
46
Pavlin Branko
Srednje Grčevje 106
Grčevje
15,73
26
Žagar...
Preberite več >>
Novice in obvestila~~
Šifrant vzrokov neprimernosti vin
100 Cik
101 Cik – ocetni
102 Cik – mlečni
103 Cik – masleni
104 Povišane hlapne kisline
105 Etilacetat
110 Sestavine v razkroju
120 Vlečljivost
130 H2S – Vodikov žveplec (bekser)
140 Miševina
150 Oksidacija
151 Oksidacija + cik
152 Oksidacija + plesen
153 Oksidacija + nevinski vonj
154 Oksidacija + posoda
155 Oksidacija + H2S
156 H2S + cik
160 Plesen
161 Puščoba
162 Posoda
163 Nečist vonj, okus (nedefiniran)
170 Nevinski vonj, okus
171...
Preberite več >>
101 Cik – ocetni
102 Cik – mlečni
103 Cik – masleni
104 Povišane hlapne kisline
105 Etilacetat
110 Sestavine v razkroju
120 Vlečljivost
130 H2S – Vodikov žveplec (bekser)
140 Miševina
150 Oksidacija
151 Oksidacija + cik
152 Oksidacija + plesen
153 Oksidacija + nevinski vonj
154 Oksidacija + posoda
155 Oksidacija + H2S
156 H2S + cik
160 Plesen
161 Puščoba
162 Posoda
163 Nečist vonj, okus (nedefiniran)
170 Nevinski vonj, okus
171...
Preberite več >>
Kriterij za podelitev priznanj
Mirna vina normalne trgatve, zvrsti in sor te razen cvička, ne glede na barvo:
• priznanje – za vina z oceno od 15,50 – 16,00 točk
• srebrno priznanje – za vina z oceno 16,01 – 17,00 točk
• zlato priznanje – za vina z oceno 17,01 – 18,00 točk
• veliko zlato priznanje – za vina z oceno nad 18,00 točk
Mirna vina posebne kakovosti, peneča vina, arhivska, posebna vina; zvrsti in sorte, ne glede na barvo:
• priznanje – za vina z oceno od 16,00 – 17,00 točk
• srebrno...
Preberite več >>
Dejavnosti degustacijske sekcije
V Društvu vinogradnikov Grčevje ima sedem članov opravljen osnovni degustacijski tečaj. Tako pridobljeno znanje pa je treba neprenehoma utrjevati. Po zgledu nekaterih, sicer redkih društev, smo tudi v Grčevju ustanovili sekcijo pokuševalcev vin, ki se je povezala z DV Trška Gora in DV Mirna Peč, s katerimi sodelujemo na skupnih pokuševalskih delavnicah, občasno pa se pridruži še kakšen član iz drugih društev. Iz DV Grčevje se takšnih delavnic v povprečju udeleži pet članov. Delavnice potekajo izmenično pri različnih gostiteljih. Od 1. oktobra 2011 pa do 17. februarja letos...
Preberite več >>
Tečaj peke pogač in slanih prigrizkov za v zidanice
V letu 2011 smo članice društva Vinogradnikov Grčevje sodelovale s peko kruha in peciv na občnem zboru, ob društvenem dnevu pa smo imele razstavo peciv, pripravile pa smo tudi precej drobnega peciva, ki smo ga uspešno prodale. V preteklem letu smo se udeležile tečaja »Pogače in razni slani prigrizki za v zidanice«. Tečaj je potekal v popoldanskem času in sicer v gospodinjski učilnici na Grmu Novo mesto – centru biotehnike in turizma. Tečaj je vodila ga. Marica Drmaž, učiteljica praktičnega pouka na omenjeni šoli.
Najprej smo imele teoretični del v katerem...
Preberite več >>